Nugetsy z płatkami kukurydzianymi

     Składniki:

• pierś z kurczaka
• papryka słodka
• czosnek granulowany
• sól, pieprz
• szklanka maślanki (może być jogurt naturalny lub kefir)
• 2 ząbki czosnku
• 2 szklanki płatków kukurydzianych

Pierś kurczaka pokroić w podłużne paski. Przyprawić solą, pieprzem, papryką i czosnkiem z obydwu stron. Przełożyć mięso do miseczki i zalać marynatą zrobioną z maślanki i przeciśniętego czosnku. Odstawić pod przykryciem do lodówki na kilka godzin. Płatki kukurydziane  rozgnieść i przesypać na płaski talerz. Kawałki mięsa obtoczyć w płatkach kukurydzianych. Smażyć na oleju 3 minuty z każdej strony.

                   http://talerzpokus.tv/przepis/nugetsy_z_kurczaka_w_platkach_kukurydzianych.html